زعفران ایرانی، بِرند اسپانیایی

عکس: مهدی بلوریان

20 آبان 1394 ساعت 12:59

ایران با تولید بیش از ۹۰درصد زعفران جهان معادل ۲۰۰ تن در سال، بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است. این درحالی‌ست که کشور اسپانیا به عنوان دومین تولیـد کننده زعفران جهان پس از ایران که فقط ۲۵ تن در سال و معادل ۲درصد از کشت زعفران دنیا را در اختیار دارد، بزرگترین صادر کننده زعفران در جهان محسوب می‌شود. زعفران به علت برخورداری از رنگ و عطر عالی علاوه بر مصارف خانگی قابلیت‌های فراوانی در تولید مواد دارویی، شیمیایی و خوراکی دارد.

کد مطلب: 309125

آدرس مطلب: http://www.hamandishi.ir/gallery/309125/1/